come non esser d’ accordo andria! il mio nebbiolo all’ imbottigliamento aveva 13.8 alcohol, un po fortino, ma a me piace cosi e pure ai miei clienti fissi..quest’ anno assaggerò il mio primo barolo, la vigna è ripiantata a nuovo dal 2005..
i chiusoni sono galluresi tipicamente..
is malloreddus o la fregola (in tutti i modi, anche a semplice minestra) fatti dalle tue parti qualcosa di eccezionale!!!
sabato scorso a capoterra alla clubhouse “maniche” fresche al sugo di cinghiale e birra a volonta..
per il mangiare gia non ci possiamo lamentare dai 😉

gia..proprio il succitato credo ne abbia almeno 2..proprio spudorati..
(mi ha ricordato subito la manifestazione del pdl pro famiglia..ahahah) mah!

Chissà come mai quasi tutti i difensori della Famiglia maiuscola, una, santa e indissolubile ne hanno sempre almeno due o tre. Mah

🙂

quotone kat! purtroppo conosco poco quella delle tue parti..avevo un compagno di collegio di campoformido e ricordo qualcosina, ma è passato troppo tempo!
@meridion ma di barilla intendi? no non sapevo, ma ti dirò, non mi stupisce per niente!

Io i chiusoni non li conosco, ma conosco is malloredus sceti 🙂
Da fare con la salciccia sarda ammarolla alla Campidanesa!
Personalmente non disdegno mescolare mare e monti e andrebbe bene anche un bel primo fregua e cociulas secondo anche solo una grigliata ma di carne buona, altrimenti conosco una ricetta di angioni con l’uovo…
Il tutto bagnato da vino nero da pasto di Santadi, al di sotto dei 13,5% e` acqua sporca. 😀

quoto mez tra l’altro lo sai che una buona parte delle quote societarie è in mano ad un azienda che fabbrica armi?..

appoggio iniziativa, ed aspetto qualcuno che dica che questa e’ discriminazione positiva, quindi razzismo (per citare un genio che scrive su famoso blog).

bello che siam partiti a parlare di diritti civili e finiamo con un bel pranzo.
il mio sogno sarebbe fare un menu’ completo (3/4 antipasti-1 primi-2 secondi e un tris di dolci) con il meglio della cucina italiana (e in onore a mia moglie farne un altro con il meglio di quella ucraina), della cucina sarda conosco purtroppo solo i Chiusòni e il porceddu, ma buona pure quella friulana con il fricco e muset e brovada, con una gubana e una grappa per digerire 😀

ps cruciani mi sta abbastanza sulle balle, ma come giornalista lo apprezzo molto, anche se ultimamente mi pare un po “imbrigliato”..
almeno ti fai 4 risate sentendo la zanzara, scaricati il podcast dal sito di radio24..